克明面業股份有限公司創始人陳克明從1984年開始從事掛面生產研究，經過30多年來的奮力拼搏，現已發展成為國內掛面行業領先的民營食品高科技企業。克明總部設在南縣興盛大道工業園內，在河南遂平、延津、湖北武漢、湖南長沙、成都、上海等地擁有多家子公司。克明以研發生產掛面為主，近年來陸續增加了面粉、半干面、冷冬面、烏冬面等品類的生產銷售業務。掛面產品的產能、銷售額、市場占有率均名列全國掛面行業前茅。2012年3月16日，克明在深圳證券交易所掛牌上市。
克明始終專注于中高端掛面的研發、生產及銷售，高度重視產品質量安全。投入超過2000萬元，購置了國際國內頂尖的檢驗檢測儀器設備，組建湖南省振華食品研究檢測研究院，2015年，該院獲得第三方檢測資質。采用獲得10多項國家發明專利的制面設備和生產工藝生產的“陳克明”品牌掛面，目前已形成6大系列，共300多個規格產品。其產品以“柔韌、細膩、口感好，易熟、耐煮、不糊湯”的獨特品質，贏得了廣大消費者的好評。克明現有遍布全國31個省、市、自治區的經銷商1600多個，產品已進入包括沃爾瑪、家樂福等國際賣場在內的幾千家大、中型連鎖超市。“一面之交、終生難忘”，“陳克明”品牌廣告語傳遍大江南北。
為進一步提升品牌形象，2012年，聘請著名喜劇表演藝術家陳佩斯擔任克明公司形象代言人，并奪得央視一套《黃金檔劇場》等多個節目的廣告位，榮獲“2013年CCTV—1《黃金檔劇場》合作企業”稱號。2014年5月11日，央視四套中文國際“流行無限”首播專題片《陳克明：從小木匠到“面條大王”》，節目一經播出之后，無論是在社會、還是在企業內部，都產生了積極的反響。
克明系農業產業化國家重點龍頭企業，湖南省高新技術企業。先后被授予“全國糧食行業信用評價AAA級信用企業”、“湖南省加速推進新型工業化先進企業”、“全國產品和服務質量誠信示范企業”等光榮稱號，并獲“湖南省質量管理獎”、“湖南省農產品加工質量安全獎”、“全國綠色食品示范企業”、“國家科學技術進步二等獎”等獎項。
主要產品：陳克明牌系列掛面
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