農業產業化國家級重點龍頭企業——福建紫山集團股份有限公司(以下簡稱紫山集團)位于中國南方“中國食品名城”、素有“中國罐頭之都”和“中國蘑菇之都”之稱的漳州市南郊(廈深高速鐵路漳州南站邊),創建于1984年3月,經過三十多年的不斷發展,現已擁有10家子公司和控股公司,建成了集基地建設、生產加工和市場營銷為一體的較為完整的食品產業鏈。產品涵括罐頭、醬菜、礦泉水、飲料、果蔬濃縮液、咖喱、蘑菇工廠化種植等幾大類。年可加工各類農副產品十幾萬噸,帶動5萬農戶致富,連續多年被漳州市政府評為“納稅大戶”。
紫山集團是國家食品工業重點企業、“國家農產品深加工專項工程示范項目單位”、“全國應急商品重點聯系企業”。“紫山”出口代號“Q51”享譽國際市場。在國外市場尤其在日本、德國等對食品品質要求嚴格的國家市場認可度極高,在國外紫山罐頭代表中國罐頭形象。產品出口日、韓、俄羅斯、南非、歐美等50多個國家和地區,紫山蘑菇罐頭在日本長期占有60%的市場份額。集團公司多次獲“全國文明鄉鎮企業”、“全國鄉鎮企業管理先進單位”、“全國企業形象最佳單位”、“全國守合同重信用單位”、“福建最佳信用企業”、“福建農副產品出口商會副會長單位”,連續2屆被推薦為福建省瓶裝水協會會長單位,連續多年被福建農業銀行授予“AAA信用等級”稱號。“省模范職工之家”、“省就業再就業先進企業”、“漳州市第五屆‘安康杯’先進單位”、“漳州市第八屆文明單位”、2011年被全國總工會授予“十一五社會主義勞動競賽先進單位”、“全國職工書屋”、漳總授予“大干150天,五大戰役當先鋒勞動競賽先進單位”等榮譽。中國食品工業協會授予“誠信企業,放心食品”和“全國優秀龍頭食品企業”稱號。2010-2014年連續多年榮獲中國食品安全年會突出貢獻單位、食品安全示范單位、食品安全年會指定專用產品、食品安全十強企業、食品產業鏈安全建設先進單位;2012年1月榮獲“全國出入境檢驗檢疫信用管理AA級企業”殊榮,“紫山”牌礦泉水和蕃茄汁飲料被選定為廈航飛機上專供飲品、北京航空樓VIP專供飲品。2015年,集團被評為福建省科技型企業,并取得誠信管理體系證書。2016年,集團獲評福建省工業和信息化高成長企業,并連續19年獲得福建省“守合同重信用企業”稱號,集團總裁獲評“福建省優秀企業家”。
集團公司永遠牢記使命:為社會提供安全、健康、放心食品;始終秉持“讓消費者買到紫山產品等于買到放心,吃到紫山產品等于吃到健康”的品牌文化信條,歷來十分重視食品質量安全管理。1996年率先在全國罐頭行業通過ISO9002認證;1998年美國FDA組織對國內18家對美出口罐頭企業進行考核,獲得最高分,2011年復評一次性通過,受到美國FDA官員的好評;2003年又一次性通過歐洲市場BRC(全球食品技術標準)和IFS(國際食品標準)雙認證,受到《國門時報》的通報表揚。此外,還先后通過了ISO9001:2000、HACCP、HALAL、KOSHER、ISO14001、OHSAS18000、BSCI等認證。
紫山集團大力延伸產業鏈,投資興建了紫山食用菌硅谷產業園,計劃用地500畝,年產雙孢菇3.5萬噸。其中一期、二期已建成投產,產品數量和質量均達到預期目標,第三期食用菌深加工和研發中心建設項目也在加快推進。公司致力把產業園打造成集菌種及培養料研發制造、種植、鮮銷、深加工、貯運、銷售為一體的食用菌全產業鏈企業,為消費者提供綠色無公害的食用菌產品,使其成為中國最具市場競爭力和品牌影響力的現代化食品工業產業集團。
近年來,紫山集團投資數千萬元引進2條醬菜自動化流水線,目前已成為國內同行自動化程度最高、規模最大、品質最好的廠家之一。2016年初,紫山集團新增兩條水產品生產線已投入生產,技術標準達到省內先進水平。咖喱產品相繼面市,取得良好效益。作為一家外向型企業,紫山集團適時調整經營策略,在做穩出口業務的同時,積極開拓國內市場,全力打造“紫山農莊”品牌及其系列產品,成功開發了番茄汁、椰果王、純味仙草等飲品,做到了“國際品質、國人共享”,市場反響良好。下一步,紫山集團將積極推進產品研發創新,加強質量管控,創新銷售模式,深化企業管理,推進生產發展,為社會經濟發展作出積極貢獻。
主要產品:罐頭、冷凍食品、佐餐醬菜、礦泉水、果蔬濃縮液、飲料等
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